Сировар із Псковщини жаліється на спад продажів і життя на запасах імпортних деталей

Голова групи компаній «Кабош» із Великих Луків Псковської області Дмитро Матвєєв розповів порталу «Milknews» про ситуацію на підприємстві через санкції проти Росії за напад на Україну. Воно живе на запасах імпортних запчастин, не знаючи, що буде далі.

У холдингу виникли складнощі у питаннях фінансування, адже банки посилили критерії видачі коштів. Попит на сир очікувано падає, бо він не є товаром першої необхідності, на відміну від молока, сметани та кефіру. Враховуючи, що доходи не ростуть, населення Росії, за словами Матвєєва, почало «більш вибірково підходити до вибору продуктів».

«Є серйозна проблема також із постачанням запчастин як для сільгоспмашин, так і для обладнання. Це дуже сильно хвилює. Зараз ми поки що живемо за рахунок старих запасів. Що робитимемо у майбутньому, поки що незрозуміло: все наше обладнання з переробки молока імпортне. Зрозуміло, що ми якось у будь-якому разі вирішимо ці питання, але обладнання вже не працюватиме так, як працювало», – каже Матвєєв.

Нагадаємо, інші російські сировари також прогнозували, що продажі сиру будуть падати через збідніння населення. На думку деяких із них, цей ринок нині перебуває у стагнації.