Вслід за пивом у РФ дорожчає вобла: в Астрахані риба злетіла на 30-50%
12.04.2022   //  

Для мешканців Астраханської області не тільки осетрина стала коштовною екзотикою, а й звичайна в’ялена вобла перестала бути чимось звичним та доступним. У порівнянні з минулим роком ціни на рибу в області зросли на 30, а подекуди й на 50 відсотків.

Про це пише Ast-news.ru. (для переведення у гривні діліть приблизно на 3).

Вартість в’яленої вобли досягла 550 рублів за кілограм, а копчений лящ на місцевих ринках коштує 350 рублів за кілограм.

«Балики з сома, жереха та товстолобика продають не дешевше півтисячі за кіло. Ціни на доступну рибу в порівнянні з минулим роком зросли на третину, а то й на половину. Цікаво, що продукція в деяких спеціалізованих рибних магазинах дешевша, ніж на базарах», – зазначає видання.

Стан торгових точок, які спеціалізуються на рибі, в Астрахані видання відкрито не називає незадовільним. Однак зазначає, що він «залишає бажати кращого», оскільки місць з охолоджувальними прилавками на ринках не багато. Рибну продукцію часто реалізують з возів, ящиків та інших «середньовічних пристосувань».

В Астрахані проводять рибні ярмарки у вихідні дні, але здебільшого у віддалених районах, куди незручно добиратися.

Вобла – це найпопулярніший сувенір для відвідувачів Астрахані.

Як повідомлялося, низка російських компаній заявила про підняття цін на пиво на 5-20% через подорожчання сировини та обладнання. В країна також спостерігається дефіцит хмелю через те, що 98% його відсотків імпортується з “недружніх” СШІ, Чехії та Німеччини.